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domenica 3 luglio 2011

Rinfresco Pasta Madre o Lievito Naturale

Rinfresco Lievito Naturale o PM






Ecco come rinfrescare o rinnovare la Pasta Madre (o Lievito Naturale):

Focaccia ai Pomodorini a Lievitazione Naturale

Oggi facciamo la focaccia con i pomodorini, ho voluto illustrarvi la ricetta passo passo con le foto perchè rendono meglio:





Focaccia ai Pomodorini a Lievitazione Naturale




Ingredianti:

220 gr Pasta Madre (Lievito Naturale)

1 Kg Farina 00
50 gr Olio di Semi

20 gr Sale